Cẩm nang du lịch

Nam Du Kiên Giang có đặc sản gì?

Nam Du Kiên Giang có đặc sản gì?

Thứ Sat, 09/01/2021

Đến Nam Du bạn không chỉ choáng ngợp bởi những cảnh đẹp tuyệt vời mà còn mê mẫn những món đặc sản nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon bổ rẻ.

Cùng Humiso khám phá qua: Nam Du Kiên Giang có đặc sản gì nhé!

Cháo nhum

Đặc sản Nam Du đầu tiên chính là nhum, còn có tên gọi khác là cầu gai, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng được yêu thích nhất là món cháo nhum.

Cháo nhum có hương vị khác biệt không giống bất kỳ món cháo hải sản nào, ăn có vị ngọt thanh, dịu nhẹ và kết hợp cùng nhiều loại gia vị đậm đà. Vì vậy, khi có dịp đến với Nam Du, bạn nhất định phải thưởng thức bát cháo nhum dân dã vùng biển nhé, chắc chắn bạn sẽ khó quên.

Cá xương xanh

Cá xương xanh là loại đặc sản làm quà được mọi người mua về rất nhiều. Cá này thường được nướng cùng bẹ chuối khi ăn có vị ngọt, thịt dai, ăn kèm bánh tráng hoặc cơm trắng thì ngon hết ý.

Cá bóp

Cá bóp có phần thịt màu trắng, ăn rất mềm nhưng không bị bở và có vị ngọt tự nhiên nên trở thành đặc sản nổi tiếng tại Nam Du. Cá thường được chế biến thành nhiều món ngon như chiên, nấu canh chua, làm lẩu.

Ghẹ

Ghẹ Nam du được chế biến phổ biến nhất vẫn là hấp, vì sẽ giữ được hương vị và chất bổ bên trong ghẹ. Đặc biệt tại đây ghẹ có giá tẻ hơn rất nhiều so với những nơi khác, chỉ dao động từ 160.000 = 180.000 đồng/ ký.

Các bạn nên chọn mua ghẹ của người dân địa phương mới đánh bắt xong sẽ tươi ngon và rẻ hơn rất nhiều.

Hàu đá

Hàu đá nướng chấm cùng muối tiêu chanh ăn ngon tuyệt, thơm ngon và vừa ăn vừa tận hưởng không khí giơ biến còn gì tuyệt vời hơn.

Mực

Đến Nam Du đừng bỏ qua món mực nhé! Mực lá, mực ống, mực trứng… có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên ớt, chiên xù, chiên bơ, nướng ớt hoặc sa tế…

Nhưng nổi bật nhất được nhiều du khách yêu thích chính là món mực trứng hấp gừng khi ăn vẫn giữ được vị ngọt của mực và được ngừoi dân Nam Du chế biến rất ngon ăn không bị tanh.

Ốc tai tượng

Ốc tai tượng đặc sản chỉ có Nam Du nghe tên rất lạ và để bắt được loại ốc này cũng rất hiếm. Nhưng để thưởng thức ngon nhất phải ăn loại ốc nặng 1kg, khi đó ăn thịt ốc mới không dai, ăn giòn sần sật và có vị ngọt đặc trưng.

Trong nhiều cách chế biến ốc tai tượng thì món xào bơ được nhiều người yêu thích với hương vị béo, ăn ngon miệng và chế biến đơn giản.

Sò quạt

Sò quạt là một loại đặc sản quen thuộc có phần thịt thơm ngon, ăn không dai nhìn bề ngoài trông rất đẹp và dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng.

Cách chế biến ngon nhất là đem nướng mỡ hành, thịt sò dai, có vị ngọt quyện cùng vị béo của mỡ hành, chấm cùng muối tiêu chanh chắc chắn sẽ để lại hương vị khó quên trong bạn.

Các loại khô cá

Khô là đặc sản nổi tiếng tại Nam Du, chỉ cần bước chân lên khỏi khu vực cầu cảng bạn đã thấy có rất nhiều quầy bán khô ngay chợ. Khô cá Nam Du được phơi dưới nắng, không sử dụng hoá chất độc hại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mọi loại khô đều được người dân làm từ những cón cá còn tười nguyên và là một đặc sản khá thú vị với khách du lịch mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè.

Mực một nắng

Khô mực một nắng là đặc sản khô thơm ngon nức tiếng ở Nam Du. Khô được làm từ những con mự ống hạng nhất, tươi rói, đem sơ chế sạch và phơi dứoi cái nắng một lần là đạt chất lượng.

Giá mực một nắng loại 1 ở đảo Nam Du dao động từ 600.000 – 700.000đ/kg.

Tôm khô

Tôm khô Nam Du được làm từ những con tôm đất biển được đánh bắt trong ngày nên khi ăn thịt tôm khô rất chắc, đậm đà vị mặn của biển và có vị ngọt. Đây là một trong những loại hải sản khô ở đảo Nam Du được du khách rất yêu thích.

Đá me

Đến Nam Du hãy thử một lần uống đá me. Thứ nước chua ngọt, thanh thanh chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ bởi hương vị rất đặc trưng của nó.

(Nguồn: kenhhomestay.com)

Humiso Nam Du tổ chức tour trọn gói đi Hòn Sơn, Nam Du hàng ngày. Cùng hệ thống phòng nghỉ view biển luôn sẵn sàng phục vụ chuyến đi Hòn Sơn, Nam Du của bạn.

Xem thông tin tour và lịch trình tại đây:

Tour Nam Du 2N1Đ

Tour Nam Du 3N2Đ

Tour Hòn Sơn 2N1Đ

Tour Hòn Sơn 3N2Đ

Tour Hòn Sơn Nam Du 3N2Đ

Messenger Humiso Nam Du